Що з’їсти щоб схуднути: поради дієтологів

Підрахунок калорій для ефективного схуднення

Щоб саме зниження ваги йшло нормально, поетапно і не привело до негативних наслідків для організму варто прораховувати калорійність споживаних продуктів. Багато хто цікавиться – скільки потрібно калорій в день? Відносно цього варто пам’ятати, що, калорійність споживаних продуктів в добу для жінок не варто опускати нижче 1200 кал., А от чоловікам сам межа не повинен опускатися нижче 1600 кал.

Скільки споживати калорій саме вам – це момент суто індивідуальний, при цьому досить знати, що можливість розрахувати його можна в кожному конкретному випадку. Калькулятор розрахунку калорій в тому чи іншому продукті онлайн можна завжди знайти в мережі інтернет і тим самим розрахувати оптимальний обсяг споживаної енергетичної цінності від страв і продуктів протягом дня. Але в даному випадку варто пам’ятати і те, який спосіб життя і режиму у людини і який обсяг кіло і сантиметрів він прагнути скинути.

Чим харчуватися, щоб скинути вагу?

Тим, хто прагне побороти зайві сантиметри і кіло, варто визначити для себе, що з’їсти щоб схуднути і тим самим досягти параметром близьких до ідеалу і при цьому не нашкодити своєму організму.

На самому початку варто пам’ятає, що калорійні страви варто залишити на ранок – саме в цей час доби обмінні процеси в організмі проходять швидше і тому їжа засвоюється і переробляється швидше. Саме сніданок допомагає активувати роботу організму, а ось на вечерю можна залишити білкові страви, з низьким відсотком жирності.

При цьому кожен з нас знає, що варто поєднувати в собі пропорційність споживаної жирної їжі і овочів. Також кожен знає і той факт, що багато фруктів сприяють інтенсивному метаболічного процесу в організмі. І тут постає питання – що варто включити в раціон з фруктового асортименту?

Звичайно ж варто включити в раціон цитрусові, зокрема лимон або ж сік з грейпфрута – вони багаті вітаміном С, плюс кислотами, ефективно розщеплюють жири. У цей перелік входить і салат, соки з ананаса, споживання свіжих ягід журавлини і ківі, папайї, які характерні негативною калорійністю.

При цьому не варто відмовляти собі і в такому фрукті як яблуко і тут вельми доречна приказка про те, що, якщо голодний – з’їж яблучко, якщо не хочеш – значить не такий голодний, як кажеш. З овочевого асортименту можна споживати огірок або ж селеру, томати і капусту, броколі та моркву і багато інших. Вибір в цьому відношенні досить широкий, щоб не тільки привести в норму свою вагу, але і не залишитися при цьому голодним і злим, на будь-який смак і перевагу.

Що їсти з ранку

Говорячи про правильне харчування і про те, як скинути зайві кіло, варто розуміти, що найкращим часом для споживання калорійних страв є саме ранок. В цьому випадку всі калорії, що надійшли в організм з їжею, наповнюють організм енергією, переводячи його зі стану сну в режим неспання. Саме меню, складене вранці повинно передбачати в собі оптимальне поєднання білкової їжі, мінералів і вітамінів. плюс включати в себе певну частку жирів.

Серед прикладу оптимального прикладу сніданку при дотриманні дієтичного способу харчування для скидання зайвих кіло можна навести такий. На сніданок можна з’їсти 2 зварених яєць і обов’язково всмятку, плюс будь-який плід цитрусового на ваш вибір. Як ефективні і поживні рецепти меню ранкового прийому їжі можна використовувати в раціоні різноманітні каші – пшоняна або ячмінні, бажано зварені на воді без молока і з мінімальною кількістю масла, з додаванням фруктів, доповнивши все йогуртом, що не містить цукру.

Снідати можна омлетом без жовтка, а також йогуртом з Смуха банана і 200 гр. ягід, на ваш вибір і смак, плюс додавши в раціон хлібці з цільного зерна, з нанесеними на них варенням або ж джемом з фруктів або ягід. Так само варто сказати, що схуднення не буде ефективним навіть при самих строгих дієтах, якщо не дотримуватися при цьому певної фізичної активності. Але і тут варто пам’ятати, що є відразу ж після тренування, відвідування спортзалу або басейну, велотрасси не варто – обмежтеся мінералкою без газів і в найближчі пару годин салатом з фруктів.

Що варто їсти ввечері

Серед багатьох досить широко поширена думка, що їсти ввечері, після 6 вечора – для власної фігури досить небезпечно і шкідливо. Досить розуміти, що їсти на ніч можна – тут головне не так облік тимчасового обмеження, а то, скільки ви споживаєте калорій за добу в загальному. Говорячи простіше, поснідавши легким стравою, ви можете на вечерю дозволити собі справжнє свято живота, при цьому не нашкодивши власній фігурі.

Нарівні з цим варто взяти до уваги і ряд правил, керівництво до дії – як правильно харчуватися ввечері і при цьому не набрати зайві кіло.

Проте, існує ряд певних дієтичних правил і практичних рекомендацій, що нудьгувати ввечері щоб скинути зайві кг, які розглянемо далі. В силу того, що та чи інша їжа перетравлюється довше або ж швидше, розрахувати правильний прийом їжі за часом можна знаючи конкретні моменти. Наприклад, жирні сорти м’яса засвоюються організмом в період від 4 і до 6 годин і, якщо з’їсти таке блюдо ввечері – м’ясо просто пролежить в шлунку всю ніч і призведе тільки до ускладнення роботи шлунково-кишкового тракту.

А також вмісту жирів і вуглеводів в тому чи іншому продукті варто враховувати при споживанні їжі у вечірній час – це обумовлено тим, що вночі йде спалювання більшої кількості жирових накопичень і зайве навантаження буде не до речі. Днем така їжа допомагає підтримувати функціонування м’язів, роботу внутрішніх органів, а ось в нічний час, коли активність організму знижується – все це регламентуватиме у вигляді зайвого жиру на ваших боках.

При цьому білкові страви так само варто обмежити в вечірньому раціоні – вони досить довго перетравлюються організмом, коли в ідеалі у вечірній час сам процес не повинен займати більше 1.5 годин. В цьому випадку в вечорниць раціон харчування варто ввести такі продукти як яйця і біле м’ясо птиці, кролятину і рибу, кефір і сир. Не менш корисними будуть овочі та зелень, бобові та гриби, фрукти і ягоди.

Етапи методики Ковалькова

Особливу увагу серед багатьох дієт і способів харчування, спрямованих на зниження ваги, варто виділити методу, прописану дієтологом Ковалькова. Так дієтолог Ковальков передбачає у своїй методі три етапи дієтичного способу харчування, спрямованого на зниження ваги.

Крім того, що така зміна стосується не тільки способу харчування, а й зміни в самому способі життя – такий метод, розроблений Ковалькова приділяє велику увагу фізичним навантаження – саме ходьбі, силовим вправам. У поєднанні з правильним харчуванням тіло правильно реагує і тим самим нормалізує обмінні процеси і зовнішній вигляд. Так відео про методику дієтолога Ковалькова можна знайти в мережі інтернет і переконатися в її ефективності, плюс прийнявши до уваги і багато позитивні відгуки про неї.

Сама дієта і спосіб харчування за методикою дієтолога Ковалькова передбачає проходження трьох етапів – підготовчий, який триватиме близько 3-4 тижнів, основний етап і завершальний, що триває від року і до півтора років.

Так на першому етапі сам процес передбачає більше відвідування спортзалу, басейну або ж просто більше ходьби і при цьому відмова від так званих швидких вуглеводів – фаст-фудів, кондитерки і газованої води, тобто тих продуктів, які провокують ефект швидкого вгамування почуття голоду. Нарівні з цим відновлюється нормальна мікрофлора кишечника і по методі Ковалькова – готує шлунково-кишкового тракту до засвоєння білків.

На другому етапі до активної ходьбі приєднують і силові вправи, плюс правильне харчування і при цьому обмеження в їжі не настільки сильні як на початковому етапі. Сам результат на даному етапі вважається досягнутим якщо ви нормалізували свою вагу з урахуванням росту. Заключний етап – найдовший і тривати до півтора років, коли за цей час організм перебудовується на новий режим роботи і харчування, закріплюючи її так сказати на рівні підсвідомості і як наслідок – струнке і пружне тіло і здоровий організм.