Гречана дієта скільки можна скинути за тиждень

З кожним роком число всіляких дієт зростає. Більшість з них, тільки-но з’явившись, майже відразу йдуть безслідно. Деякі ж стають дуже популярними, і якийсь час тримаються на піку моди. Потім теж швидко забуваються. Але є і такі, які, незважаючи на тривалість існування, не втратили свою значимість. Саме до таких належить гречана дієта.
Ця дієтична методика одна з найважчих. Але вона варта того, тому як вона є однією з найбільш ефективних, дозволяючи схуднути досить швидко і утримати досягнуту вагу як можна довше.


Трохи історії

Автором класичної дієтичної методики є Алевтина Молеева, лікар московського інституту дієтології. І розроблена вона була ще в п’ятдесятих роках двадцятого століття. Після опублікування її «помітили» московські модниці. І до сих пір ця дієтична методика є досить популярною.
За своєю суттю, система є моно дієтою. Що це означає? Весь термін дотримання дієти нічого, крім каші з гречки, їсти не можна.
До найбезпечнішим за тривалістю можна адресувати гречані дієти до 14 днів. Більш цього терміну дотримуватися дієти небезпечно для здоров’я.
Способи приготування гречки для дієти
Дуже важливо гречку приготувати для схуднення правильним чином.

  • Крупу необхідно перебрати, щоб не було в ній сміття і бруду. Потім її потрібно промити.
    Готувати гречану кашу можна будь-якими способами. Її можна запарювати, залишаючи на ніч, варити на воді і молоці, додавати в супи та інші страви.
  • Промиту гречану крупу можна обдати окропом. Потім воду потрібно злити і знову залити окропом. Води потрібно брати у співвідношенні 1 частина крупи до 1.5 частини води. Потім кашу укутати і залишити на всю ніч.
  • Для запарювання гречану крупу заливають окропом і залишають до ранку в термосі або закутану в ковдру. До ранку гречана каша набухає і розм’якшується. Така гречка набагато корисніше приготовленої способом варіння, оскільки зберігає всі корисні елементи, які в ній присутні. Можна замість води залити кашу слабким соєвим соусом.
  • Можна приготувати гречану кашу таким чином: гречку промивають, заливають водою в кількості дві склянки на склянку гречки і ставлять каструлю на максимальне полум’я. Як тільки вся вода вбереться, полум’я потрібно зменшити до мінімального і варити, накривши кришкою, 6 хв. Потім кашу знімають з плити і щільно загортають на ніч. Вранці каша готова до вживання.
  • Ще можна готувати гречану крупу, наполягаючи її ніч на кефірі. В цьому випадку гречка готується так: 100 г гречаної крупи заливається половиною літри кефіру. Це добовий обсяг гречки на кефірі.

Режим харчування
Приймати їжу необхідно не менше 5 разів протягом дня. Писати про час прийомів їжі зайве, оскільки це прописні істини, відомі всім. Та й суворе дотримання часу прийомів гречки не настільки істотно. Обсяг порцій нічим не обмежений, але і багато її з’їдати вийде хіба що в перший день, а вже на другу добу доведеться змушувати запихати її в себе. Важливо лише умова: за дві години до відходу до сну нічого їсти не можна.

А ось щодо води: її можна пити в будь-який час, навіть перед сном. Вона не завадить скидати зайві кілограми. Мало того, з водою з організму підуть всі токсини. Пити рекомендується близько трьох літрів води.
У разі відчуття сильного голоду, один раз дозволяється випити кисле молоко або з’їсти яблуко. Допустимі в меню і такі продукти, як сухофрукти (їх можна додавати в кашу), цибулю (він підвищує імунітет), мед (не більше чайної ложечки, та й то в кашу), йогурти без будь-яких добавок. Деякі дієтологи дозволяють додавати в кашу ложку рослинної олії.

Сіль, цукор і всілякі приправи, соуси, а також підсилювачі смаку, необхідно прибрати з раціону.
Тільки при дотриманні цих умов можна добре схуднути.

результати дієти
Не потрібно думати, що раз дієтична система результативна, то з її допомогою можна схуднути відразу на велику кількість кілограм. Якщо занадто багато кілограмів скинути, потім буде важче зберегти досягнуте. Краще зробити це в два прийоми, вірніше цю дієту використовувати два рази протягом року по два тижні. Проміжок між дієтичними періодами повинен бути близько півроку. І за один термін дотримання дієтичної методики не варто знижувати масу більше, ніж на 10 кг.
Якщо важко дотримуватися суворої монодієти, то можна трохи урізноманітнити меню невеликим шматочком яловичини, овочами, фруктами і сиром. Якщо використовувати трохи послаблення дієту, можна за тиждень знизити масу приблизно на 3 кг. Навіть питна дієтична система не дозволяє досягти такого результату.

У разі великої початкової маси протягом 14-ти денний системи деяким вдається знизити масу понад 15 кг. Але кожен зайвий день гречаної дієтичної методики буде приносити шкоди організму. Це слід враховувати.

Причини деяких коливань ваги

При дотриманні гречаної дієтичної системи можуть виникнути коливання маси тіла. П яких випадках це відбувається?

Такі коливання можуть з’являтися при:

  1. неправильному способі приготування каші;
  2. додаванні багатьох компонентів, крім гречки.

В останньому випадку дієтологи рекомендують переглянути режим харчування і можливо щось змінити.

Іноді коливання маси є індивідуальною особливістю організму. Це може відбуватися в разі, якщо дієтична система просто не підходить. Тоді дотримання системи слід припинити.

переваги

  1. В першу чергу до переваг гречаної дієтичної методики відноситься її доступність як за ціною, так і за поширеністю продуктів, її складових. Адже пачка гречаної крупи є на прилавку кожного продуктового магазину.
  2. Другим плюсом дієти є безпека для здоров’я. У гречці міститься багато речовин, корисних організму. За 14 днів, протягом яких дотримується дієта, відбувається детоксикація багатьох органів і тканин. А це допомагає знизити холестерин в організмі, нормалізувати тиск. А флавоніди, присутні в гречаній крупі, уповільнюють розвиток пухлин.
  3. Слід зауважити, що гречана крупа є однією з найбільш корисних, серед рекомендованих дієтологами. У ній присутня велика кількість вітаміну В, і інших корисних елементів. Крім того, крупа багата клітковиною, але бідна вуглеводами, завдяки чому вона корисна і діабетикам. Для тих, хто хоче схуднути. Така каша, незалежно від типу дієти, дуже корисна тим, що вона дуже бідна калоріями: в приготовленої на воді гречці всього 90 ккал. Тому вона найчастіше і використовується тими, хто мріє скинути зайві кілограми.
  4. Простоту приготування теж можна віднести до позитивних сторін дієтичного харчування. Для приготування каші не приходиться постійно готувати нове блюдо. Каша готується один раз на весь день.
  5. Ця моно дієта дозволяє раціон трохи урізноманітнити, чого не дозволяють звичайні монодієти. При дотриманні дієти можна до трьох разів на добу вживати будь-якої іншої продукт: яблуко або апельсин, банан або сир і деякі інші продукти.
  6. Вона дає швидкий і стійкий ефект. З її допомогою можна скинути за тиждень до 7 кг, а часом і більше. При виведенні зайвої рідини з тканин організму зникають набряки.
  7. Термін виходу з дієти досить короткий: вже через тиждень можна використовувати звичайне харчування.

Протипоказання

Дана дієтична система, незважаючи на величезну користь, підходить не кожному. З цієї причини перед тим, як починати її використовувати, обов’язково потрібно відвідати лікаря і проконсультуватися з ним з цього приводу.

Приводом до заборони застосування дієтичної системи є:

  • напади запаморочення або головний біль;
  • відчуття занепаду сил і апатії;
  • прояви сонливості;
  • зниження розумової активності.

Категорично не можна використовувати гречану дієту при таких патологіях, як:

  • недокрів’я;
  • низький тиск;
  • діабет і переддіабетичного стан;
  • період виношування плоду, а також час годування дитини.

Необхідно також дотримуватися граничної обережності людям, у яких:

  • слабкий імунітет (більш розумно було б збалансоване використовувати збалансований раціон і активно зайнятися яким-небудь видом спорту);
  • є будь-які хронічні захворювання;
  • в разі якщо потрібно знизити масу тіла, яка перевищує норму всього лише на пару кілограмів.

як виходити

Після закінчення дотримання гречаної дієтичної системи неприпустимо відразу переходити на звичайний раціон. Дієтологи рекомендують такі кроки в перші кілька днів після закінчення терміну дієтичного харчування:

  1. вживати яйця і трохи підсолоджений зелений чай;
  2. страви вживати приготовані паровим способом або гасінням;
  3. продукти високоуглеводние і жирні необхідно вводити поступово і спостерігати за реакцією організму;
  4. м’ясні і рибні страви потрібно їсти не частіше двох разів на тиждень;
  5. кондитерські солодощі не можна вживати, хіба що чорний шоколад;
  6. перед відходом до сну можна випити склянку кефіру або кислого молока, або з’їсти одне зелене яблуко;
  7.  раціон потрібно розширювати поступово, починаючи з фруктів;
  8. не варто припиняти спортивні вправи.

Триває перехідний період зазвичай близько десяти днів. Тоді є гарантія, що ті кілограми, які вдалося скинути, не повернуться відразу ж з лишком.

Види гречаної дієти

Є кілька різновидів дієти. Варто про кожну сказати хоч кілька слів.

моно

Відноситься до найсуворішим і важким методам. Все меню становить тільки запарених гречка і вода. Нічого, крім цього, вживати не дозволяється! Допускається хіба що чашечка зеленого або чорного чаю або кави, трохи підсолоджених стевією, відвар шипшини або меліси. При дотриманні такої важкої системи обов’язково приймати вітаміни.

Але зате при дотриманні цієї дієтичної системи вдається схуднути за тиждень на стільки кілограмів, скільки не дає жодна з інших дієт, включаючи питну.

Гречана крупа з яблуками або кефіром

Ця дієтична система кілька легше. Кожен раз при прийомі гречки можна з’їдати на десерт запечене або свіже яблуко, або стаканчик кефіру. Але і скинути з її допомогою можна не стільки кілограмів, скільки вдається скинути при першому варіанті дієти.

Дієтична система Пелагеї

За допомогою подібної дієтичної системи худла співачка Пелагея. Вона недавно повідала, що їй в даному випадку допомогла гречана дієта. Багато задавались питанням, на скільки ж кілограмів схудла Пелагея. Відповідь багатьох шокує: їй вдалося скинути 27 кг. Звичайно, це сталося не за один тиждень. Але все ж досить швидко.

Ось такий раціон використовувала співачка:

На сніданок: Порція гречаної крупи. Іноді додається мед або будь-які сухофрукти.
На обід: Трохи рибки на пару або м’яса, яке не містить жирових прошарків. Як гарнір запечені в духовці овочі.
До вечері:  Гречана каша на кефірі.

Додатково співачка регулярно відвідувала тренажерні зали, робила щодня зарядку.

Гречка з білковими продуктами

Щовечора готується запарених гречка на наступний день. На сніданок і обід вживається тільки ця гречана крупа. А ось вечері допускаються різні. Наприклад, меню вечерь на тиждень може бути таким:

понеділок: сир з курагою, медом і парою волоських горіхів.
вівторок: куряча грудка, гілочка кропу з огірком.
Середовище: яловичина без жирових прошарків підсмажена на грилі і томат рожевого або жовтого кольору.
четвер: шматочок рибки, приготованою на пару і пару ложок морської капусти.
п’ятниця: сир з яблуком і медом акації або гречки.
субота:  рибка, приготована на грилі і салатик.
Неділя: неповна склянка кефіру з дрібкою кориці, насінням льону та столовою ложкою подрібнених сухофруктів. змішаних з чайною ложкою сухої вівсянки.

Раціон дуже смачний і корисний. Багато білка і вуглеводів допомагають м’язам не обвисає. На скільки кілограмів така дієта дозволяє схуднути? Близько 5 кг за тиждень скинути вдається.

Гречана крупа з Мультименю

Це найбільш приємна щадна дієтична програма, а й результати після її використання невисокі. На скільки кілограмів вдається схуднути при використанні такої методики? Максимально виходить схуднути на 5 кг і то при великому початковому вазі.

Ось зразкове меню такої програми схуднення на тиждень.

Понеділок і четвер.

На сніданок: досить тарілочки гречки з яблуком на десерт. Яблуко необов’язково є сирим. Його можна запекти.
перекус: через 2 години: можна трошки сирної запеканочку з духовки.
На обід: невелика порція гречки з ананасовим шматочками або часточками апельсина.
Полудень: порція фруктового салату.
До вечері: можна неповна склянка кефіру з корицею або імбиром.

Вівторок і п’ятниця.

На сніданок: порція каші з половинкою грейпфрута або апельсином.
перекус: трохи волоських горіхів (близько п’яти) з парою шматочків кураги і чорносливу.
На обід: порція гречаного супчика з морквою, цибулею, різної зеленню. Можна ще додати брокколі.
Полудень: трохи сиру нежирного з медом.
До вечері: каша з овочами.

Середа і неділя.

На сніданок: порція гречки з половинкою грейпфрута.
перекус: трохи салату з оливковою олією.
На обід: каша + 2 шматочки відвареної курячої грудки.
Полудень: яйце, зварене круто.
До вечері: гречка + перець.

Субота.

На сніданок: порція каші з гранатом на десерт.
перекус: пара яєчок круто.
На обід: каша з яловичиною на грилі.
Полудень: салатик.
До вечері: стаканчик кефіру з додаванням кореня імбиру або кориці.

Скільки грамів складають порції, зазначено у всіх виносках на дієту. Можна просто написати в загальних рисах: одна порція повинна бути за вагою близько 200 г каші. Решта продукти не повинні мати масу більше 100 г.

Спорт і дієта

При дотриманні будь-якої дієти обов’язково постає питання про ставлення до фізичних навантажень і спорту. Це дуже важливе питання.
Дотримуючись цієї системи схуднення, не варто нехтувати фізичними навантаженнями. Відвідування тренажерних залів, заняття плаванням, бігом і вправи вдома допоможуть швидко знизити вагу, впоратися з набряками. Якщо одному нудно, можна включити музику або якесь відео з уроками, щоб створити ілюзію компанії. Можна запропонувати займатися друзям.

Але ті ж дієтологи рекомендують перед початком експериментів над собою, звернутися до свого лікаря, поговорити з ним, обговоривши деякі нюанси, переконавшись, що ця дієта не принесе шкоди.