Дієта на брокколі: меню ефективного схуднення на 10 днів

Дієта на брокколі відноситься до маловуглеводних дієті, розрахованої на 10 днів. За цей період можна скинути шість зайвих кілограмів. Давайте докладніше розглянемо, в чому користь брокколі для схуднення і для всього організму в цілому. Яким має бути меню для ефективного зниження ваги.

корисність капусти

Брокколі збагачена вітамінними А і С. До складу овоча також входить селен, цинк, магній, кальцій, марганець, калій і вітаміни групи В.
Користь капусти брокколі:

  1. Брокколі для схуднення покращує травлення, виводить з кишечника шкідливі речовини, так як в ній міститься клітковина;
  2. Дієта брокколі корисна для людей, які вживають алкогольні напої або препарати, що призводять до побічних ефектів. Така дія зумовлена ??тим, що в овочі є протівоканцерогенние компоненти;
  3. У капусті є фолієва кислота, яка позитивно впливає на роботу жіночих органів;
  4. В овочі є речовина, яке попереджає розвиток ракових утворень.
  5. Овоч зміцнює імунітет, допомагає краще працювати внутрішнім органам, допомагає вилікувати остеопороз, а також за 10 днів позбутися від зайвих кілограмів.
  6. У 100 грамах брокколі всього 32 калорії, завдяки чому її вважають дієтичним продуктом.

Капуста зменшує апетит. Завдяки високому вмісту в ній грубих харчових волокон і води в овочі, він дуже швидко втамовує голод.

Приблизний раціон на овочі

Дієта на брокколі дотримується всього 10 днів. У раціон необхідно включити страви з болгарського перцю, риби, моркви, курки, телятини, житнього хліба, помідорів. Також корисно ласувати йогуртами та молоком.

10 днів дієти складаються з п’яти етапів по два дня.

Раціон першого етапу

На першому етапі меню дієти може бути таким: поснідайте відварною овочем з чаєм. Пообідайте відвареної курочкою і бульйоном, а також тушкованим овочем. Повечеряйте відвареної капустою з чаєм.

Раціон другого етапу

Меню другого етапу дієти: зранку з’їжте тушковану капусту з перцем і часником, в обід порадуйте себе тушкованою брокколі з помідорами і цибулиною, а ввечері повторіть ранкове меню.

Раціон третього етапу

Вранці з брокколі і телятини зробіть салат, заправивши його сметаною. Пообідайте відвареної броколі. Увечері з’їжте відварну телятину.

Раціон четвертого етапу

Поснідайте двома яйцями з відвареним овочем, чаєм. Пообідайте супом з брокколі. Повечеряйте двома житніми тостами з томатом і відвареної капустою.

Раціон п’ятого етапу

Меню на п’ятому етапі дієти може складатися з: вранці – відвареної капусти і моркви, в обід – відварна капусти і риби, ввечері – вареної брокколі з картоплиною в шкірці.

Другий варіант дієтичного раціону на капусті

Брокколі для схуднення включається в меню на 10 днів дієти наступним чином:

  1. Перші два дні снідайте парової капустою (200 грам), житнім хлібом, знежиреним йогуртом або молоком. Їжте курячим супом (250 грам) з відвареною курятиною (150 грам) і приготованої на пару брокколі (150 грам). Вечеряйте капустою з часником і оливковою олією, двома морквинами;
  2. Наступні два дні повинні бути такими: снідайте і вечеряйте овочем із солодким перцем. Страву можна їсти як в сирому вигляді, так і в тушкованому на оливковій олії з додаванням часнику. Обідати в ці дні можна тунцем (200 грам), капустою тушкованою з цибулею (150 грам), а також двома помідорами;
  3. Наступні два дні снідайте пісної шинкою з тушкованою капустою і знежиреним йогуртом. Їжте овочем, приготованим на пару, коров’ячому сиром, декількома скибочками житнього хліба. Вечеряйте відвареної яловичиною і пропарений капустою;
  4. На 7 і 8 день поснідати можна сирої капустою з двома яйцями. Пообідати курячим супом з запеченим курячим м’ясом і приготованої на пару капустою. Повечеряти пропарений овочем з свіжовичавленим томатним соком;
  5. На 9 і 10 день вранці їжте сиру або пропарену капусту з двома морквинами і знежиреним йогуртом або молоком. В обід порадуйте себе капустою приготовленої з рибою або курятиною, житніми хлібцями. На вечір можна з’їсти пропарену брокколі з запеченої в духовці картоплею.

Описаний раціон на 10 днів можна змінити таким чином, щоб брокколі для схуднення принесла ще більше результату. З метою складання ефективного раціону зверніться за допомогою до дієтолога.

рекомендації

Дієта брокколі хоч і короткострокова, але вона може набриднути дуже швидко своїм одноманітним меню. Навіть якщо брокколі набридло, важливо її їсти стільки скільки потрібно, щоб поліпшити здоров’я, наситити організм корисними речовинами і одночасно схуднути.

Дієта брокколі рекомендує овоч є в смаженому, вареному, тушкованому, печеному вигляді. Його можна доповнити за бажанням улюбленим соусом або маслом в невеликій кількості. Щоб схуднути, краще всього вживати варений і запечений продукт.

Рецепти приготування супу з капусти

З брокколі можна приготувати дієтичний суп. Перший рецепт:

  1. Візьміть суцвіття брокколі (250 грам), селера (200 грам), цибулину, а також болгарський перець, помідори (2 штуки) і пару ложок томатної пасти;
  2. Подрібніть овочі, залийте водою і відваріть до м’якості;
  3. Суп заправте зеленню і лимонним соком.

Заправити суп можна травами – м’ятою, базиліком, петрушкою або кропом. Не варто додавати сіль.

Суп можна приготувати і таким чином: подрібніть брокколі, білокачанну і цвітну капусту, моркву з цибулею. Овочі залийте водою і готуйте до м’якості. Вимкнувши плиту, дайте супу трохи постояти під кришкою. Якщо ви любитель супів-пюре, отримане блюдо подрібніть за допомогою блендера.

Велика кількість капусти і менше вживання шкідливих продуктів допоможуть швидко вивести з організму токсини, а також скинути зайві кілограми.

Якщо ви не любите варений овоч, варто спробувати поласувати їм в сирому вигляді. Він має м’який і приємний смак. Свіжу капусту можна додавати в салати з помідорів, огірків, ріпи, свіжої білокачанної або цвітної капусти.

Рецепт приготування тушкованої капусти

Промийте 500 грам брокколі. Розібравши її на суцвіття, відваріть до напівготовності, використовуючи пар. Викладіть овоч в друшляк і дайте стекти воді.
Налийте в розігріту сковорідку трохи олії і обсмажте капусту до золотистого кольору. Додайте приправи за смаком і трохи посоліть. Знявши блюдо з вогню, заправте його сметаною до смаку.

Як відгукуються про дієту люди?

Дієта брокколі переноситься людьми добре. Завдяки капусті людина відчуває себе сито. Овоч добре очищає організм від шкідливих речовин, а також сприяє схудненню всього за 10 днів.

Щоб досягти бажаного результату, важливо постаратися пройти до кінця всю дієту, так як два останні етапи вважаються більш ефективними і дозволяють схуднути на один кілограм.

Дієта на брокколі має протипоказання. Її не можна дотримуватися людям, які страждають від хронічних захворювань. Перед зміною раціону обов’язково сходіть до лікаря на консультацію.

думка фахівців

Дієтологи стверджують, що дієта брокколі сприяє підвищеному вживання клітковини, через що підвищується газоутворення, а також може виникнути розлад шлунка.
Дієтологи також звертають увагу на те, що дієта на брокколі може перешкодити засвоєнню деяких мінералів, наприклад, заліза і цинку.
Фахівці відзначають, що дієтичне харчування на основі вживання капусти сприяють виведенню з організму шкідливих речовин, а також допомагають розлучитися із зайвими кілограмами.

Тепер ви знаєте, що собою являє дієта брокколі, яким може бути меню, скільки його потрібно дотримуватися, щоб стати стрункішою. Перед початком дотримання дієти важливо проконсультуватися з лікарем. Паралельно зі зміною раціону важливо більше часу приділяти прогулянкам на свіжому повітрі, а також фізичних занять.