Чим відрізняється кавоварка від кавоварки і що краще вибрати для будинку?

Для тих, хто не уявляє ранку без чашки ароматного заварного кави, питання – кавоварка або кавоварка – має особливе значення. Найчастіше споживачів цікавить – яка техніка найбільш краща для експлуатації будинку? У чому різниця між кавоваркою і кавоваркою?

Технічні відмінності між кавоваркою і кавоваркою

Перше і основне оману, що різниця між обладнанням тільки у вартості. Проте, існують важливі функціональні відмінності.

З технічної точки зору, кавоварка володіє великими функціональними можливостями. Саме тому фахівці рекомендують подумати – чи має сенс вибирати техніку, яка в домашніх умовах не буде експлуатуватися в повну силу. Як правило, кавоварки – це вибір ресторанів, кав’ярень, великих підприємств і організацій. Крім цього, вартість обладнання досить висока і такі фінансові витрати не завжди виправдані для будинку, хоча є і більш бюджетні варіанти.

Кавоварка відрізняється від професійної техніки двома пунктами:

  1. заварювання кави вимагає безпосередньої участі людини, в той час, як кавоварка передбачає автоматизацію процесу;
  2. менший вибір рецептів кави – в кавоварці доступні не більше двох видів ароматного напою, а технічні можливості кавомашини дозволяють будинку варити каву в самих різних варіаціях.

Проте, щоб вибрати кращу техніку для будинку, важливо детально розібратися у всіх технічних і функціональних нюансах.

Кофемашина – вінець технічного прогресу

Смак приготованого кави в цьому апараті викликає захоплення навіть у людей, які ніколи не любили цей напій. Найбільш затребувані моделі – автоматичні кавомашини еспресо. У чому секрет їхньої популярності? Можливість варити ідеальний еспресо, на підставі якого готуються всілякі напої. Такі моделі можна вибрати і для будинку, і для офісу. Їх відмінні риси:

  • автоматизований процес заварювання кави – від людини вимагається купити кавові зерна, засипати їх в спеціальний відсік, потім апарат виконає необхідні дії самостійно: від помелу зерен до приготування кращого кави;
  • можливість налаштування певних функцій. Коригуючи функції якості помелу, об’єму води і цукру, можна налаштувати апарат на приготування кави за улюбленим рецептом.

Мрія багатьох кавових гурманів – кавовий суперавтомат, з його допомогою можна готувати кращі напої. Функціональні можливості апарату дозволяють приготувати найрізноманітніші напої на основі кавових зерен – латте, макиато, лунго – досить вибрати потрібну програму. За бажанням можна використовувати молоко, регулювати якість води і фантазувати з кавової сумішшю. Правда, з огляду на порядок цін на техніку в даній категорії, вибирати автомат такого рівня для будинку, як мінімум, недоцільно.

Примітка: середня вартість кавового суперавтомат становить приблизно дві тисячі доларів,

Кавоварка – кращий вибір для будинку

Апарат, безсумнівно, корисний і зручний для тих, хто не мислить свого життя без кави. Відмінність в тому, що обладнання працює тільки з меленими кавовими зернами і для приготування напою буде потрібно безпосередню участь людини. Перше, що потрібно зробити, – придбати мелену каву або купити зерна і перемолоти їх.

Кавоварки бувають декількох типів:

  • френч-прес;
  • гейзерні;
  • краплинні;
  • ріжкові;
  • помпові.

Кожен тип кавоварки відрізняється технічними характеристиками, влаштуванню, методикою заварювання. Не можна сказати, що якийсь вид обладнання краще або гірше, вибір залежить від індивідуальних переваг.

Найпопулярнішим типом кавоварок є техніка крапельного типу. Принцип заварювання наступний – порошок засипають в спеціальну воронку на фільтр, в окремому відсіку закипає вода, після вона надходить у відсік з кавою і починається процес заварювання. Напій стікає в чашку.

У кавоварці гейзерного типу вода закипає в нижній частині обладнання, піднімається по спеціальному відсіку вгору, де насипаний порошок. Готовий напій накопичується у верхній частині машини.

Кавоварка-еспресо відноситься до категорії комбінованих приладів і найбільше цінується любителями цього напою. У процесі приготування водяна пара під тиском подається в відсік з порошком і таким чином заварюється смачне частування. Апарат також призначений для приготування капучино з густою ароматною молочної піною.

Кавоварки помпової типу є більш сучасним варіантом пристроїв для приготування еспрессо. Різниця полягає в тиску – в помпових апаратах воно досягає 15 бар.

Для автовласників розроблені компактні моделі кавоварок, які можна використовувати в дорозі, включаючи прилад в машині.

Величезною перевагою кавоварок є можливість вибрати кавовий порошок – поєднання різних сортів дозволяє домогтися дивного смаку і аромату напою.

Примітка: з технічної точки зору робота з апаратом не представляє складності – потрібно тільки перемолоти зерна, засипати в спеціальний відсік, розрівняти, натиснути кнопку пуску.

Якщо немає можливості перемелювати кавові зерна будинку, можна вибрати обладнання, в якому для заварювання використовують спеціальні таблетки або капсули. Устаткування чалдових типу працює з кавовими пігулками-чалдами, а капсульні апарати – з капсулами. Одна таблетка або капсула – це одна чашка напою. За відгуками споживачів, недолік капсульних апаратів – непросто знайти таблетки і капсули для обладнання.

Щоб апарат не розчарував і радував смачною кавою, краще вибирати вироби відомих торгових марок, наприклад, Bosch або Delonghi.

Який апарат краще вибрати

Непосвяченому людині досить складно вибрати прилад для приготування напою, що бадьорить. Багато будинків успішно використовують кавоварки, інші вже не уявляють свого життя без кавоварок. Всі суто індивідуально.

Технічні характеристики кавоварок і кавоварок

ХарактерістікаКофеваркаКофемашіна
Габарити Компактні і середнього розміру великі
спосіб управління Ручне і напівавтомат Напівавтомат і автомат
функціональні особливості Необхідні кавовий порошок, капсули або таблетки потрібні зерна
вбудовані програми Не більше двох більше двох
переваги доступна вартість
Проста технологія приготування
Переважна більшість моделей не вимагає витрат електроенергії
Процес заварювання кави повністю автоматизований
Запрограмовано велика кількість рецептів кави
Процес чищення машини автоматизований
Великий вибір моделей обладнання
недоліки Можна приготувати обмежена кількість напоїв, але відмінної якості
Потребує догляду – потрібно регулярно промивати обладнання та проводити декальцинацію
Чистка приладу – складний і тривалий процес
Висока вартість обладнання
Об’ємні розміри апаратів, що ускладнює процес їх монтажу в квартирі
Процес перенастроювання кавової досить складний

Тепер ви знаєте все про особливості вибору обладнання для приготування кави найвищої якості. Остаточний вибір за вами.

Радимо почитати: Як вибирати кави для кавоварок.

фото: depositphotos.com/Tinatin1, wyoosumran, carlosyudica